El Dimecres Tapa fa el salt a la Conca de Barberà. Aquesta iniciativa, que va néixer a Montblanc fa onze anys, s'amplia en aquesta edició i, per primera vegada, es farà a altres municipis de la comarca.

Així, a més de Montblanc, hi participaran establiments de l'Espluga de Francolí, Rocafort de Queralt, Sarral, Vilaverd i Vimbodí i Poblet. En total hi participen 16 establiments que oferiran tapes amb una copa de vi de la DO Conca de Barberà a un preu de 5 euros. 

A més de créixer en nombres de municipis, també creix en dies, ja que es farà durant set setmanes tots els dimecres, del 17 de juliol al 28 d'agost. 

L'objectiu dels restauradors ha estat exportar una iniciativa que funcionava a Montblanc a la resta de la comarca. Creuen que és una manera de fer territori i crear sinergies. Com cada any, es fa en col·laboració de la DO Conca de Barberà, per maridar les tapes amb vins de la comarca. 

Més informació al pdf adjunt.