Descobreix l'origen de la calçotada a Nulles

Descobreix l'origen de la calçotada a Nulles

La visita és una aproximació a l'essència de la calçotada a partir dels seus ingredients bàsics: el vi i els calçots. Inclou una ruta per les vinyes, on s'explica el seu procés així com la importància del bon cultiu i el coneixement del clima i la terra. Després, es va a un mas rural on es cultiva l'autèntic calçot de Valls i on s'explica el cultiu ecològic. Seguidament, es realitza la visita guiada a la Catedral del Vi, on es dóna a conèixer la història i el procés d'elaboració i es finalitza amb un tast comentat de dos vins o caves Adernats. Finalment, es passa a fer una calçotada completa amb productes km.0 a la Catedral del Vi o al Restaurant Les Tines de Renau. 

Inici de l'activitat: 11h 

Durada: 5h aproximadament

Horari: novembre-març 

Grups de mínim 6 persones 

Cancel·lació: fins a dos dies abans 

Adreça: 
Passeig de l'Estació, s/n
Telèfon: 
977 602 622
E-mail: 
enoturisme@vinicoladenulles.com
Codi postal: 
43887
Web: 
http://www.adernats.cat/enoturisme
origen_calcotada_nulles_adernats.png