Mosto Baixas Lehnberg

 

Mosto Baixas Lehnberg

Mosto Baixas Lehnberg

Adreça
Finca Mas Regany (Les Ordes)
Comarca
Alt Camp
Població
Aiguamúrcia
Codi postal
43815
Telèfon
977 05 02 62 - 605 10 39 50 - 637 88 39 44
E-mail
davidbaixas76@gmail.com

Jesús y Gisela emprendieron su proyecto agroecológico a mediados de los años 70, al regresar a Cataluña y estableciéndose en la finca donde todavía vivien y trabajan.

Desde sus inicios se planteó un modelo agrario y de vida rural coherente, fiel a unos principios fundamentados por la sostenibilidad y el equilibrio en un sentido amplio: familiar, medioambiental, económico y social.

Siempre en busca de un hacer independiente, de respeto; tanto hacia el entorno y lo que éste nos ofrece, como en los procesos de elaboración. Y por tanto también, hacia el consumidor final.

A día de hoy, mientras los pequeños de la familia crecen, juegan y aprenden en un entorno idóneo, es la segunda generación la que tomó el relevo en la parte agraria.

A lo largo de los años hemos ido introduciendo, experimentando y trabajando según los métodos de la agricultura biodinámica, como paso lógico y consecuente en el camino iniciado por la familia hace cuarenta años.

Elaboramos vinos, zumos de uva y aceite de oliva Virgen Extra producidos en su finca. También ofrecen una serie de talleres, cursos y actividades para dar a conocer la filosofía y práctica del cultivo biodinámico:

  • ABC de la biodinámica.
  • Los preparados biodinámicos.
  • Fitoterapia en la agricultura.
  • Curso de formación en agricultura biodinámica.