La qualité et la personnalité d'un vin nécessitent un contexte qui le définit.

La vigne, le raisin, tout en puisant leurs nutriments dans le sol, respirent également de leur environnement, profitent du paysage et sont fiers de l'histoire du lieu où ils se trouvent et des mains attentives qui en prennent soin. Oui, cette personnalisation du raisin et du vin a toujours existé mais, perdus dans le commerce anonyme, nous souhaitons la sauver et lui donner un nom à ce concept: « l'enracinement ».

Nous sommes un collectif d'agriculteurs du Pla de Manlleu qui avons décidé de se regrouper pour défendre notre territoire, le paysage, l'environnement et la nature, tout en défendant une agriculture de plus en plus respectueuse de l'environnement. Nous souhaitons cultiver nos terres pour obtenir des récoltes de haute qualité, en utilisant les systèmes et produits les plus adaptés pour réaliser une agriculture durable et garantir sa traçabilité.