Emplazados en el entorno de los dos molinos de harina hidráulicos medievales situados cerca de Montblanc, entre los ríos Anguera y Francolí. Abrió al público en 1994.
El Molino de la Vuelta (s. XIV), es uno de los más grandes de Cataluña con cuatro moles. También se puede ver la explicación de la evolución de los molinos harinas desde la prehistoria hasta la actualidad.